Martell VSOP Fondee 40% 0,7l

Martell VSOP Fondee 40% 0,7l

Martell VSOP Fondee 40% 0,7l – wyjątkowy koniak z tradycją

Martell VSOP Fondee to edycja specjalna koniaku klasy VSOP (Very Superior Old Pale), wyprodukowana przez jedną z najstarszych i najbardziej cenionych francuskich destylarni – Martell, działającą nieprzerwanie od 1715 roku. Marka słynie z mistrzowskiego rzemiosła i wykorzystywania tylko najczystszych eaux-de-vie, co gwarantuje niezmiennie wysoką jakość trunków.

Czym wyróżnia się edycja Fondee?

„Fondee” odnosi się do procesu leżakowania, w którym destylaty dojrzewają w głębiej wypalanych dębowych beczkach. Dzięki temu koniak zyskuje bardziej wyrazisty profil smakowy – z intensywniejszymi nutami przypraw, tostowanego drewna i wanilii.

Proces produkcji

• Do produkcji używa się wyselekcjonowanych eaux-de-vie z regionów Cognac, w tym z Grande Champagne i Borderies.
• Destylacja odbywa się bez osadów z wina, co nadaje koniakom Martell delikatniejszy, czystszy charakter.
• Dojrzewanie przez co najmniej 4 lata w specjalnie wypalanych beczkach z francuskiego dębu.

Profil aromatyczno-smakowy

• Aromat: bogaty i intensywny, z dominującymi nutami pieczonych śliwek, cynamonu, wanilii, dębu i lekkiej skórki pomarańczowej.
• Smak: aksamitny, złożony, z wyczuwalną śliwką, karmelizowanymi owocami, dębem i przyprawami korzennymi.
• Finisz: długi, ciepły, lekko pikantny z przyjemną nutą dymną i tostową.

Zastosowanie

Martell VSOP Fondee sprawdzi się:

• jako koniak degustacyjny – najlepiej podany w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan,
• z kostką lodu, by wydobyć inne warstwy aromatyczne,
• w eleganckich koktajlach, np. Old Fashioned, Sidecar czy Sazerac.