Old Virginia to Amerykańska whisky typu Bourbon produkowana w Kentucky. Wytwarzana jest z co najmniej 51% kukurydzy i dojrzewa w beczkach z amerykańskiego białego dębu, które przed przyjęciem destylatu są zwęglone w środku.
Gorzelnia Old Virginia wiernie stosuje klasyczny proces produkcji whisky Bourbon, oparty na wielowiekowych doświadczeniach gorzelników. Bourbon Old Virginia dojrzewa co najmniej 6 lat w dębowych beczkach, aż do osiągnięcia odpowiedniego smaku.
Jego charakterystyczne cechy to pikantne nuty wanilii i karmelu, aromat drewna oraz bursztynowa barwa.