Tabali Pedregoso Viognier Gran Reserva 0,75l W

Tabali Pedregoso Viognier Gran Reserva 0,75l W

Tabali Viognier 2022 – Limari Valley DO

• Kraj: Chile
• Region: Limari Valley
• Producent: Tabali
• Kolor: Białe
• Smak: Wytrawne
• Pojemność: 0.75 l
• Zawartość alkoholu: 13.5%
• Rocznik: 2022

Tabali Viognier 2022 to wytrawne wino w 100% produkowane z francuskiej odmiany Viognier, pochodzącej z winnic położonych w dolinie rzeki Limari na północy Chile. Owoce są starannie zbierane, a następnie całe kiście są wyciskane w winiarni. Powstały moszcz jest filtrowany do stalowych tanków, gdzie fermentuje w ściśle kontrolowanej temperaturze 12°C. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej, wino dojrzewa w stalowych tankach przez minimum 5-6 miesięcy aż do momentu butelkowania.

W rezultacie powstaje aromatyczne i subtelne wino o klarownym, żółtym kolorze. W nosie wyczuwalne są aromaty owoców cytrusowych, odrobina białego pieprzu oraz nuty kwiatowe. Na podniebieniu wino zachwyca dobrą kwasowością, co sprawia, że jest orzeźwiające i świeże.