Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l

Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l

Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l – proces produkcji.
Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l powstaje w 100% z jęczmienia, który jest poddawany procesowi kiełkowania. Następnie, po wysuszeniu w specjalnych piecach, jęczmień jest mielony i miesza się z wodą ze źródła Josie’s Well. Powstała mieszanka, zwana brzeczką, jest podgrzewana w miedzianych kadziach, w których odbywa się fermentacja. Proces ten trwa około 48 godzin i w wyniku jego zakończenia otrzymuje się destylat o zawartości alkoholu około 6-8%. Następnie destylat jest poddawany dwukrotnej destylacji w miedzianych alembikach. W wyniku pierwszej destylacji otrzymuje się destylat o zawartości alkoholu około 20%, a w wyniku drugiej – około 70%. Ostateczny destylat, zwany new make spirit, jest przelewany do dębowych beczek, w których dojrzewa przez określony czas. W przypadku whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l jest to okres 12 lat.

Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l – charakterystyka.
Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l to whisky single malt o jasnozłotym kolorze. W zapachu wyczuwalne są nuty owoców cytrusowych, miodu i wanilii. Smak jest delikatny i harmonijny, z dominującymi nutami owoców, wanilii i miodu. Finisz jest średnio długi, z delikatnymi nutami dębu i owoców.

Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l – jak podawać?
Whisky Glenlivet Licensed Dream 12 YO 48% 0,7l to doskonała whisky do degustacji solo, ale również świetnie sprawdzi się w towarzystwie kostek lodu. Może być również bazą do przygotowania wykwintnych koktajli.