Tabali Pedregoso Syrah Gran Reserva 0.75l CW

Tabali Syrah 2019 – Limari Valley DO

• Kraj: Chile
• Region: Limari Valley
• Producent: Tabali
• Kolor: Czerwone
• Smak: Wytrawne
• Pojemność: 0.75 l
• Zawartość alkoholu: 14.0%
• Rocznik: 2019

To wytrawne wino z Limari Valley jest produkowane ze szczepu Syrah, który dominuje w uprawach winiarni Tabali. Owoce są zbierane w połowie maja i starannie selekcjonowane w winiarni. Następnie grona są umieszczane w małych stalowych kadziach, gdzie są tłoczone grawitacyjnie, a moszcz przechodzi fermentację alkoholową. Po tym procesie, wino jest przelewane do beczek z francuskiego dębu i leżakuje tam przez około 10 miesięcy.

W efekcie tych procesów powstaje wino o ciemnym, czerwonym kolorze. W nosie dominują aromaty śliwek i dojrzałych wiśni, delikatnie przełamane muśnięciem zielonego pieprzu oraz nutką wanilii w tle. To sprawia, że wino jest niezwykle