Jura Superstition SM 0,7l 43%
Jura Superstition – Szkocki Single Malt Pełen Zabobonów
Jura Superstition to wyjątkowa szkocka single malt whisky, charakteryzująca się zawartością 43% alkoholu. Jest to trunek, który zawiera destylaty o różnych wiekach, oscylujących od 13 do 21 lat. Część z destylatów ma silnie torfowy charakter, co wpływa na obecność dymnych nut w finalnym produkcie. Z każdą kroplą tego bursztynowego trunku doświadczysz różnorodnych smaków, od miodu i sosny, przez kremową owsiankę, aż po akcenty białego pieprzu, przypraw, jabłek i cytrusów. Destylaty dojrzewają w beczkach po bourbonie wykonanych z białego dębu amerykańskiego.
Cechy:
Barwa: Głęboka, bursztynowa.
Aromat: Wieloetapowy, zaczynając od płatków zbożowych, poprzez dym i mocną słodycz, delikatnie torfowy i kremowy.
Smak: Słodki z nutami białego pieprzu, miodu, grzanek na gorąco, dość oleisty.
Finisz: Średniej długości, z obecnością kakao, papieru ryżowego, nut pieprzu, miodu i przypraw.
Historia i Wierzenia:
Jura to wyspa pełna przesądów i zabobonów, gdzie starożytne wierzenia są nadal żywe. W destylarni Jura wierzy się w szczególną moc i znaczenie symbolu egipskiego krzyża Ankh, który według miejscowych przesądów przynosi szczęście. Butelka Jura Superstition jest hołdem dla ludzi, tradycji i mistycznego dziedzictwa wyspy Jura, które sprawiają, że życie na wyspie jest wyjątkowe.
Proces Produkcji:
Woda, kluczowy składnik, pochodzi z jeziora Loch Market, znajdującego się na wysokości 300 metrów nad poziomem morza. Słód jęczmienny po namoczeniu i wysuszeniu jest mielony i tłuczony w gorącej wodzie, tworząc zacier, który poddawany jest fermentacji w kadziach fermentacyjnych. Drożdże przekształcają cukry złożone w cukry proste, tworząc płyn o mocy 8-9% alkoholu. Następnie dochodzi do dwukrotnej destylacji, a destylaty dojrzewają w beczkach z białego dębu po bourbonie przez 13-21 lat.
Sensoryczne Doznania:
Jura Superstition to słodko-pieprzny single malt z głębokimi aromatami miodu, kremowymi akcentami i subtelnie dymnym charakterem.
Podawanie:
Zaleca się spożywanie go bez dodatków lub z dodatkiem paru kropel wody, aby umożliwić trunkowi rozwinięcie pełni smaków. Dobrym wyborem są kieliszki do whisky lub szklanki typu tumbler.
Jura Superstition to propozycja dla znawców i nowicjuszy, zachwycająca nie tylko smakiem, ale również charakterystycznym designem butelki. Poznawanie tej whisky to podróż do tradycji, mistycyzmu i wyjątkowego dziedzictwa wyspy Jura.

Projekt współfinansowany ze środków EFRR. Numer umowy o powierzenie gruntu: UDG-SPE.04.2023/106