Tomatin Legacy Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7l

Tomatin Legacy Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7l

Tomatin Legacy to single malt whisky z rejonów Highland w Szkocji, butelkowana z mocą 43% alkoholu. Jest to whisky leżakująca w klasycznych, dębowych beczkach po bourbonie oraz w specjalnych beczkach z dębu Virgin. Dzięki starannie dobranemu drewnu beczek, ma słodki bukiet z aromatami wanilii, ananasa, białej czekolady, cytryny, nutami biszkoptów, cynamonu i jabłek. Zadebiutowała w roku 2013 i została wyróżniona złotym medalem w konkursie San Fransico Spirit Awards.

Historia destylarni Tomatin sięga XIX wieku, a obecna destylarnia została założona w 1897 roku. Nazwa „Tomatin” oznacza „Wzgórze jałowca”. Destylarnia Tomatin jest największą destylarnią whisky w Szkocji, pod względem produkcji, która wynosiła 12 milionów litrów rocznie. Tomatin był również pierwszą szkocką destylarnią przejętą przez japońskich przedsiębiorców, gdy Takara Shuzo połączył siły z firmą Okura.

Proces produkcji szkockiej single malt whisky jest złożony i obejmuje kilka etapów, w tym produkcję zacieru, fermentację, destylację oraz leżakowanie w beczkach. Woda używana do produkcji pochodzi z Alt na Frith, płynącej z Monadkliath do rzeki Findhorn.

Tomatin Legacy charakteryzuje się złotą barwą z refleksami oraz czystym i delikatnym aromatem. W smaku jest lekki i słodki, z nutami przypraw, cynamonu, czekolady, cytryny, ciasta i miodu. Posiada zaskakująco orzeźwiający finisz z nutami miodu i zboża.

Butelka Tomatin Legacy ma charakterystyczny design, z emblematem marki przedstawiającym lwy – symbol Szkocji. Opakowana jest w brązowe pudełko ozdobne. Jest to whisky polecana dla początkujących miłośników single malt whisky, ze względu na przystępną cenę i bogaty smak.